京王百貨店で開催中の駅弁大会に参戦してきた。まだ行くのかな…？分からないけどとりあえず週末いただいた分のまとめ。写真が1枚しかないけど…。 第50回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会（駅弁大会） | 京王百貨店 新宿店 第50回元祖有名駅弁と全国うまいも…

昨日の「マツコの知らない世界」で、餃子が取り上げられていてすっかり冷凍餃子に魅入られてしまって会社帰りにスーパーに駆け込んだら、まあ冷食の棚の餃子が売れてること！テレビの影響ってやはりすごい･･･。 冷食の餃子であまり美味しいと思ったことがな…

サラリーマンであるところの我々にとってのクリスマスは祝日の23日で、それはちょっと特別な食事をするためのお休みでした。 クリパ開始！！シャンパンのお供はニンジンのマスタード和えとマッシュポテト。 だんだん盛り上がってまいりました！牛スネ肉のシ…

この１年くらいでどど～んと太ったので食には気をつけていきたいと思っている。太った理由は外食が増えたこと！これは家計にもやさしくなくて、なんだかとても貧しい。これではいかん！と最近は自炊欲が高い。 写真ないものもあるけど、以下最近の食事まとめ…

メモがてら本日当たりの自宅ピザレシピを。あちこちのレシピをググって最終的には自己流。でもこれは美味しかったのでまたバリエーションを楽しみたい。以下は私用のメモ。かなりいい加減なのでご参考まで。生地材料（2枚分）強力粉 150g、薄力粉 50g（合わ…

終業時間が早くなって平日のオトナ飲み（さっと集まってさっと帰る）が出来るようになった！「今日も遅くなっちゃったからどうせご飯もないし飲んで帰ろう～」みたいな飲みを５年間続けてきたけど、やあオトナ飲みは良い時間の使い方だと思う！まあ大きな違…

白アスパラというかシュパーゲルというと春の食べ物なんでしょうけど、ちょっと先取りでいただきました。シュパーゲルというか、白アスパラのソテーですね。美味しかった。ポーチドエッグが乗っててたけど○○風というメニュー名を忘れてしまった…。 ホワイト…

少し前に立川の昭和記念公園に牡蠣小屋が開店していたのが気になっていたのだけど、立川遠いしなあ…（´・ω・｀）と思ってたらどうやら新宿に出来るらしいよ！というわけで春は名のみの寒い3月1日に行ってきました。 広島のPRイベントらしい。初日で込んでる…

ベーグルを初めて焼く。発酵時間が短いし、基本一次発酵だけだから簡単だな～と思ったけど、反省点も多い。もっちりにしたかったけど、それを通り越して重たい。この重さは発酵かな～加熱の問題かな～。 精進あるのみだけど、ベーグルらしい艶はでたのでこれ…

トリッパを所望されたのでチャレンジしてみました。つうかハチノスってどこで売ってんよ？近所のお肉屋さんにあんの？とはてなマークだらけだったのでGoogle先生とにお聞きしたところ、「You、下処理してあるし作り方載ってるから買っちゃいなよ」とネットシ…

珍しいものを作る機会に恵まれたので、メモを残しておこう。 トルコのブルグルという、乾燥した小麦を使ったピラフのようなもの。材料はたまねぎ、各色パプリカ、マッシュルーム、鶏モモ肉。あとひよこ豆などのサラダ用ビーンズを用意していたのに使い忘れた…

某フリッパーズの歌に「今何時か知ることより時計の中を覗いて見てみたいから」という歌詞があるけども（アラフォーになってもこの辺り出すところがホントさぁ）、一般的な物事に関しては上っ面ばかり見てるようなきがしていてる。でも、こと食べ物になると…

グリーンスムージーをGSとか書いちゃうところホントさっむいと思うんだけども打ちやすいのでよしとする。 先週末から夜ごはんをGSに置き換えているんだけどもその記録を付けておこう。 15日（金）、16日（土） ※2日分作り置き バナナ（2本）、ほうれん草（1/…

・白菜と豚バラの炒め煮 ・もやしナムル ・細長いプチトマト 煮てトロトロになった白菜がどうにもこうにも好きで、最近はすぐに白菜を煮込んでしまう。若い頃は白菜って特に好きでもなんでもなかったんだけどなあ。昔は苦手だったしいたけを、今取り戻すかの…

・出し巻き卵（甘みはみりんのみ。でも白だしが多すぎ） ・もやしの豚肉巻き（なんでも豚肉で巻けば美味しい） ・プチトマト（細長くて一瞬何か分からない） ・野菜生活（野菜が圧倒的に足りない） 順序逆だけど、朝。 ・チーズ＆ハチミツトースト（フライパ…

◆朝 トースト、ブラックコーヒー◆昼 かた焼きそば（コンビニ）600kcal◆間食 缶コーヒー0kcal◆夜 カップラーメン、ビールたまには自分を甘えさせる。

◆朝 たまご納豆ごはん、ブラックコーヒーランニングしたのでごはんしっかり目。◆昼 せいろそば、ホタテごはん（外食）◆夜 ヨーグルト、しじみの味噌汁明日はゆったりした夜を過ごしたいよ〜！◇歩数 16044歩

◆朝 ヨーグルト、コーヒー◆昼 ふりかけごはん、野菜炒め（コンビニ）、わかめスープ◆間食 クッキー1枚、缶コーヒー（０カロリー）◆夜 ホットミルク(蜂蜜入り）仕事で帰宅が遅くなって、ちゃんと食事できず。体重は減るものの、体脂肪が減らず。これはよろし…

◆朝 トースト、ホットコーヒー◆昼 たまご納豆うどん、牡蠣のオイル漬け◆夜 白菜とごまのサラダ、白菜と豚肉のたまごとじ、ヨーグルト

◆朝 トースト、ブラックコーヒー◆昼 中華スープ、牛乳プリン、ビール◆夜 トムヤムスープ、パッタイ熱っぽさと貧血気味でオールナイトのイベントは断念。会場まで行ったけどそのまま帰って爆睡。元気でなければ楽しい遊びも出来ません。

◆朝 トースト、ブラックコーヒー◆昼 ふりかけごはん、豚肉と白菜のたまごとじ、わかめスープ（お弁当）◆夜 牡蠣と水菜の塩麹スパゲティ、もずく酢、ヨーグルト 風邪気味で具合イマイチだけどご飯はしっかり食べられる。こういう時こそ好きなものを好きなよう…

◆朝 トースト、ブラックコーヒー◆昼 ふりかけごはん、わかめスープ、豚バラと白菜のたまごとじ（お弁当） お弁当おいしいと自画自賛。◆夜 たまご納豆うどん、もずく酢、オールフリー

◆朝 トースト、ブラックコーヒー いつも使ってた牛柄マグのそこにヒビが入ってることに気づいてショック。◆昼 牡蠣豆腐ラーメン（￥950） 会社近くの中華屋さんで珍しく外食。◆夜 ヨーグルト、納豆、オールフリー 急遽サロに入ったけど食いっぱぐれた…。

◆朝 トースト、ミルクティ◆昼 ふりかけごはん、野菜スープ（お弁当）◆間食 コーヒー×2◆夜 たまご納豆そば、オールフリー

◆朝 トースト、ミルクティ◆昼 ふりかけごはん、野菜スープ（お弁当）◆間食 缶コーヒー（０カロリー）、煮干し◆夜 卵納豆そば、もずく酢

◆朝 朝マック（マックグリドル ソーセージ＆エッグ、フライドハッシュポテト、コーヒー）◆昼 なし（サロで食いそびれ）◆夜 天ぷら月見そば（しかしかぼちゃ天などヘビーだったので食べすぎ）

◆朝 フレンチトースト、ブラックコーヒー◆昼 焼そば（海老入り）◆夜 カルパッチョ、うにのクリームスパゲティ、アクアパッツァ（魚を失念）、バケット、ティラミス、ビール小瓶×1

◆朝 トースト、ブラックコーヒー◆昼 ふりかけごはん、ウィンナー入り野菜スープ（ポトフ的？）（お弁当）ここまではなんだか毎日代わり映えのしない内容…！◆夜 焼肉！！！（肉八寸、握り、タラバ焼き、ミスジ・トウガラシなど希少部位三種、焼きしゃぶ、茶碗…

◆朝 トースト、しじみの味噌汁、コーヒー◆昼 ごはん、焼き海苔、ウィンナー入り野菜スープ◆間食 ミルフィーユ（いただきもの）、缶コーヒー（０カロリー）◆夜 ホルモンとニンニクの芽の塩焼きそば、もずく豆腐、ヨーグルトお腹いっぱい。

◆朝 トースト、コーヒー◆昼 ふりかけごはん、ウィンナー入り野菜スープ（お弁当）◆間食 キャラメルカシューナッツ、缶コーヒー（カロリー０）◆夜 ホルモンとニンニクの芽の塩焼きそば、もずく、ヨーグルト（自炊）