自分では日々ごはんのことばかり考えているつもりでいるけど、記録として残していくと、月の半分くらいしか自炊してないことに気づく。そうなのか…。
なるべく、ダラダラと残業しないようにして、すっかりみっちりやってるつもりでいたら！そんなにやってなかったっていうね！（というかオット氏が気を使って外食にしてくれることも多い）
まあ、なるべく三日先くらいまでの予定を立てて買い物したり、作り置きしたりするようになりましたけどね。週に一度は外食の日で、土日は出かけてることも多い、会社の飲み会もある…などで、半分くらいは外食なのだな。記録つけておくことは大事。そしてもう少しおうちでごはん食べるようにしたい。
ごはんまとめ。8月上旬からおとといまで。あんまり美しくないけど、記録なのでご了承ください。
おかずたくさん作り置きしてて、結構お弁当や翌日に回ったんだけど。パスタは即席の割には好評。
ナスを炒め、ひき肉と合わせ、味噌で味付け、小麦粉をまぶして炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで煮る。パスタは生麺のフィットチーネ（カルディ）。まろやかに美味しくできました。またやろう。
