今年の梅仕事

もう遅いのかもしれないんだけど、ラベルに「青梅」と書かれたものがあったので梅酒を漬けました。ちょっと色づいてるので梅シロップとかの方が良かったかもしれない。ヘタを取ってる時の香りがフルーティなこと…!しかし今年は日本酒原酒でやると決めていたので、さあ、どうなることやら。新旧梅酒比較。昨年はノーマルな…