今年の梅酒を味見しました

昨年漬けた梅酒がおいしかったので今年もやろう!しかもベースは日本酒で! というノリだけで漬けた今年の梅酒。買ったお店で「1ヶ月くらいで飲めます」みたいなことが書かれていたので1ヶ月ウキウキしつつ待っていたんですが、1ヶ月では氷砂糖が溶けきっておらず、しょんぼりしながらさらに待つこと1ヶ月。ようやく溶…