最近ごはんの話をしていなかったのでお久しぶり。
写真に残している日のみですが、記録として。今後は帰りも今までより遅くなる可能性があるし、簡単でヘルシーなもののレシピのストックが必要かな。そのためにTarzanの記事とかプチ糖質制限ダイエット本とか見てますが、ヘルシーとおいしいと時短と節約って両立させづらい…。やり方なんでしょうけど。
さて、4～7月くらいのまとめ。
- 豚の生姜焼き、かきたま汁、ナス炒め
- 白身魚のカレー粉焼き的なもの、白菜スープ、もずく
- うに丼、コールスロー、厚揚げの味噌汁
- 鮭とすじこのパスタ、ローストビーフサラダ
- 厚揚げ、しめさば、かきたま汁
- アジフライ、にんじんしりしり
- トマトソースパスタ
- 鮭の粕漬、キノコの味噌汁、なすとピーマンの炒め物
- 焼きそば（＋目玉焼き）、キノコスープ
7月～8月くらいのまとめ。
- 豚肉みそ漬け、マカロニサラダ、えのきの味噌汁
- 春雨スープ、なすとピーマンの炒め物、蒸し鶏サラダ、もずく
- ステーキ、付け合わせはマッシュポテト、なす・ニンジン・いんげんの炒め
- うな丼、肝焼き、肝吸い、タコの酢の物
- さんまのつみれ汁、アジのたたき、ブリの刺身、冷ややっこ
- コーンクリームスープ、グリーンサラダ
- 海鮮塩焼きそば、ホルモン炒め
- ロール豚肉（パルシステム）、汁物（失念）、しらすおろし
- コロッケ（半分）、新生姜の豚肉巻き、新生姜のちくわ巻き、野菜メインの味噌汁
すじこのパスタについては書きましたね。
kwaico.hatenablog.com
で。最後の「新生姜の豚肉巻き」と「新生姜のちくわ巻き」ですが、これは打首獄門同好会さんの歌がレシピです。（またかとはおっしゃらないでくださいまし）岩下の新生姜公式のレシピでもあります。
- アーティスト: 打首獄門同好会
- 出版社/メーカー: Living,Dining&Kitchen Records/Pacific Records
- 発売日: 2015/11/18
- メディア: MP3 ダウンロード
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バラ肉巻きは歌詞の中でもメインの１つ。ええ、これ歌詞なんですけど。
たとえば豚のバラ肉を巻いて
フライパンでこんがり焼いて
食べれば美味 岩下の新生姜
バラ肉巻きは簡単だしこれがとてもおいしい。私は軽く塩を振ったけど必要ないかも。ご飯でもいいし、おつまみにもいいです。
問題はちくわのほう。おいしいのは間違いないのですが、レシピをうたうって難しいなと思った次第。
たとえばちくわに切れ目を入れて
大葉と一緒に巻いて
食べれば美味 岩下の新生姜
このままやってみると、ちくわに縦に切れ目を入れて大葉と新生姜（を細く切ったもの）を巻くとちくわの穴に通したようになるのですが
実際のレシピはこうです。
www.iwashita.co.jp
縦に切れ目を入れて、縦に巻いて、切るんですね。なかなか伝わりにくい。難しい。初めからレシピ見ればいいじゃんと思うでしょ？でもやってみたいじゃないですかー。ねー？（誰に同意を？）
こちらはおつまみ向きでした。どちらも簡単なのでまたやりますよ。
