2006-04-29 豚肉とお出汁 料理 かつお風味調味料のCMで「大根には豚肉とお出汁」と言うのが少し前に流れていて、今日はカブが安かったので(6個入りで100円、傷物だけど)、大根の代わりにカブを煮てみた。美味。 やっぱり青いな。ごはんが美味しそうに写らない。まぁ自画自賛料理ですが。このほかほうれん草の中華風おひたしと、えのきと納豆の味噌汁。あと薄い鍛高譚。さきほど水道のフィルターを変えたのだが、水が柔らかくなったようで、焼酎も甘くなったよう。