2005-10-23 休肝日 雑記 豚の角煮、秋刀魚のなめろう、お刺身も少し。これでビールではなくて、根菜のみそ汁にご飯。ヘルシー! 豚は塩漬して置いといたやつだから、もう少し塩抜きしなきゃいけなかったかな。 秋刀魚は安かったので二匹分を刺身となめろうに。余った分は酢で締めて、明日の晩に。 大根が甘くてホクホクで美味しかった!