今年も梅の季節です。毎年恒例、梅酒を漬けました。梅はパルシステムで買った八女産。お酒は昨年と同じ苗場山の梅酒用。パルシステムの青梅は昨年も同じものを同じ頃に買ったのだけど今年のは完熟間近なものや傷ものが多く、昨年の青々とした梅ではなくちょ…
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