先日、ぬか漬けを始めたのですが。 ぬか床はじめました - ツーアウト満塁空振り三振kwaico.hatenablog.com 実はうまくいってなかった…というか、正しく発酵してるかよくわからなかったのです。きちんとかき混ぜたり、捨て漬けしてましたよ。 でも、ぬかがす…
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